Meny

Meny

Vissa tillägg och små förändringar kommer att göras efter hand då vi anpassar oss efter det som växer på gården. Och om vi känner för att prova något nytt.

Smått & gott

  • sillmacka – matjesill på rågbröd med senapskräm & hackat ägg – 90.-
  • mini potatisvåffla – caviar, smetana och rödlök – 90.-

Potatisvåffla

  • bacon, smetana och rårörda lingon – 140.-
  • ruccola, chevrékräm, inkokta päron, het honungsdressing och rostade hasselnötter –  140.-

Lasagne

  • Vegetarisk  – het tomatsås med röda linser, fetaost och goda grönsaker. Serveras med sallad – 138.-
  • Klassisk  – men ändå inte. Nötfärs, belugalinser och goda grönsaker varvas med bechamelsås och ost. Serveras med sallad – 138.-

Paj

  • Vegetarisk  – bladspenat, fetaost och goda grönsaker – 135.-
  • Kyckling  – svamp, lök och andra goda grönsaker – 135.-

Grillad macka

  • ost, kalkonskinka, karamelliserad lök, senapskräm. Serveras med sallad – 112.-

Baguette liten

  • ost och grönsaker – 35.-
  • ost, skinka och grönsaker – 42.-

Söt våffla

  • hemkokt sylt och vaniljglass/grädde – 69.-
  • husets choklad- och hasselnötskräm, jordgubbar och glass/grädde – 89.- Tillfälligt slut

Sötebröd

  • Mandelkaka med bärkompott och grädde (bakat utan gluten) – 52.-
  • Rödbetskaka med saffran och valnötter – 52.-
  • Pecannötpaj – 52.-
  • Mazarinäppelkaka – 52.-
  • Chokladkaka – vegansk – 42.-
  • Chokladbollar (bakat utan gluten) – 28.-

Kaffe Krav Fairtrade

  • Bryggkaffe – 37.-
  • Espresso
    • Enkel – 30.-
    • Dubbel – 37.-
  • Capuccino – 46.-
  • Latte – 48.-
  • Macchiato
    • Latte – 45.-

Te Krav

  • Earl Grey – 37.-
  • Mango Frossa – 37.-
  • Mango Citrus – 37.-
  • Chai – 37.-

Vin EU-ekologiskt

  • Leth – Riesling
    • Glas – 120.-
    • Flaska – 480.-
  • Arrogant Frog Cabernet Merlot
    • Glas – 85.-
    • Flaska – 340.-
  • Arrogant Frog Chardonnay organic
    • Glas – 85.-
    • Flaska – 340.-
  • Rioja
    • Glas – 80.-
    • Flaska – 320.-

Öl EU-ekologiskt

  • Haus Pils 4,9% 33cl – 69.-
  • Melleruds utmärkta pilsner 4,5% 33cl – 65.-
  • Nils Oscar 3,5% 33cl – 65.-
  • Nils Oscar Alkoholfri 0.4% 33cl – 65.-

Cider EU-ekologiskt

  • Äppelcider fläder 4,5% 33cl – 65.-

Soda EU-ekoligiskt Götaland

Vi köper vår ekologiska soda från ett skånskt företag som heter sodalicious.

  • Apelsin 27,5cl – 29.-
  • Frisk rabarber 27,5cl – 29.-
  • Frukt 27,5cl – 29.-
  • Siciliansk Citron 27,5cl – 29.-

Saft Krav

  • Fläder 50cl – 26.-
  • Jordgubb 50cl – 26.-

Lemonad EU-ekoligiskt

  • Lime Mynta 33cl – 29.-

Loka

  • Päron 33cl – 25.-
  • Citron 33cl – 25.-
  • Naturel 33cl – 25.-